随着315消费者权益日的到来，大家又开始对食品安全相关的问题进行重点讨论和关注。从去年的黑心红薯粉事件到现在，食品安全问题一直都是大家探讨的话题，以下几则是近半个月热度较高的糟心事件↓↓↓

铭宇黄焖鸡米饭：3月12日，一众媒体曝光河南郑州和商丘的多家杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店存在严重食品安全问题包括将顾客食用后的剩菜回收、清洗后二次加工售卖；使用存放多天、已经发酸变质的土豆、香菇等食材，店员称 “香菇没事，香菇可以反复用”；将隔夜发黑的牛肉加入色素后冒充新鲜牛肉出售；多家门店招聘时不要求员工提供健康证，大量无证店员直接上岗。

对此央视也是给出了回应，已经对两地核查处置工作，希望后续能彻查问题并给予严厉的惩罚。关于黄焖鸡外卖在众多的短视频采访骑手中，都是强烈不推荐的，所以大家谨慎选择。

海底捞： 2 月 24 日凌晨，海底捞上海外滩店发生两名 17 岁未成年男子在包间餐桌上向火锅锅底小便事件涉事男子将视频发布到网上，海底捞于 2 月 28 日向警方报案，3 月 6 日警方确认事发门店，3 月 10 日海底捞向上海黄浦区法院提起民事诉讼。

3 月 12 日，海底捞发布声明道歉，对 2 月 24 日 0 时至 3 月 8 日 24 时期间在该门店堂食消费的顾客全额退还当日餐费，并提供订单付款 10 倍金额的现金补偿，同时对锅具、餐具进行全面更换，对环境卫生进行彻底清理。

此次事件中的其他顾客有的是在收到退款的时候才知道事情的起因，后续还有吃到原桌顾客的相关吐槽。

盒马：2 月 22 日，上海市民吴女士在盒马 X 会员店上海高青路店购买的 “荠菜鲜肉大馄饨” 中发现一只完整的蟑螂同月，在西安盒马大都荟分公司因销售不符合国家标准的食品被罚款 10 万元并没收违法所得；深圳盒马两门店销售的三文鱼切片和鲜活大鲈鱼分别被检出大肠菌群超标和兽药恩诺沙星残留超标的情况。

锅圈：截至 2025 年 3 月 11 日，在黑猫投诉平台上共有 1319 条投诉包含 “锅圈”，其中食品安全问题较为突出有消费者反馈在锅圈购买的开花牛肉丸里惊现虫子，青虾滑散发异味、明显变质，还有消费者在未拆封的食品中发现活虫。

锅圈过往也曾多次因食品安全问题受到处罚，存在涉嫌销售虚假标注食品生产日期、保质期等违规行为

以上就是是近半个月热度较高的食品安全相关的问题事件，希望官方能够加大整治力度，进一步保护消费者的权益，打击不良商家的黑心行为。相信近期还会有更多新闻曝光，大家及时关注，避免踩坑。