在种菜的圈子里，大家都盼着能种出产量高又美味的蔬菜，实现自家的“蔬菜自由”但并不是所有的蔬菜产量高，就是值得种植的有些蔬菜虽然产量高、好种植，可口感却实在不尽人意，让人满心期待化为泡影，今天就给大家唠唠这6种建议别种的蔬菜，看看你们种过没有。

第一种是木耳菜这种蔬菜在古代也叫它葵菜，有些地方现在也叫它木耳菜、豆腐菜等这是一种可观赏，也能食用的多用途蔬菜它的生命力极其顽强，在南方一些地区，几乎扔到土里就能活，随便找个墙角，给点阳光雨露，它就能顺着墙壁或栅栏疯长，爬满整个空间。

而且产量惊人，种上几株，一茬接一茬地采收，收获满满可它好看是好看，产量也高，但是爱吃的人并不多许多人第一次吃木耳菜，一旦入口，那独特的口感就让人“劝退”这主要是因为木耳菜浑身带着一种黏黏糊糊的液体，吃起来滑溜溜的，不少人形容像在吃鼻涕，还给它取名“鼻涕菜”，可见对其多么的嫌弃。

这种特殊口感实在难被大众接受，种得再多，不想吃也是白费力气，还特别占空间，所以如果不是很爱吃，尽量不要种第二种是佛手瓜这同样也是个“产量大户”，一株佛手瓜能结出几百个果实，硕果累累的样子很是诱人它的模样十分独特，像两个手掌合十，憨态可掬，生熟都能吃，就连藤蔓、嫩茎叶也能吃，本应是蔬菜界的“潜力股”。

但现实却很残酷，它的味道太过寡淡，生吃时，水分不足，味道平淡得像在嚼无味的海绵；炒熟了，也没有特别的香味，口感也很一般，不甜不酸的，让人食之无味，种植的热情也随着一次次品尝的失望而消散特别是种了以后吃不完，就连送也送不出去，着实让人头疼。

第三种是鱼腥草。它的大名可谓是“毁誉参半”。在一些地区，它是餐桌上的宠儿，凉拌鱼腥草是一道特色美食。

但对大多数人来说，它那股浓烈的鱼腥味实在难以接受，光是闻着就让人皱眉头鱼腥草本来是一种野草，从它的名字也看得出来，具有鱼腥味的野草，所以它的适应能力很强，耐阴又耐旱，在潮湿的田边、河边都能生长而且繁殖能力也强，种植几株，很快就会长一大片出来。

可要是种了之后才发现家人都受不了这个味道，那收获的大量鱼腥草只能被搁置，看着自己辛苦种出的蔬菜无人问津，后悔之情油然而生小编之前就看别人种植，也种了一些，可是种了后却吃不习惯，最后是当观赏植物了第四种是洋姜。

它也叫菊芋，鬼子姜等，它的繁殖能力堪称“恐怖”。只要种下一小块，来年就能长出一大片，产量轻轻松松就能达到惊人的地步。

而且它对土壤、气候的要求极低，几乎不挑环境哪怕种下去不管它，都能茁壮成长，并且是越长越多但它的口感却不敢恭维，质地偏硬，味道也很普通，炒菜时没什么特别的味道，腌制后口感也并不出众，远不如常见的腌制萝卜、咸菜受欢迎，种多了只能堆在角落里，实在可惜。

第五种是牛皮菜。这种蔬菜曾经可以说是风光无限，它曾在很多地方都广泛种植，是老一辈人记忆中的常见蔬菜。

它的植株长得壮实，叶片又大又厚，看着就很有“丰收感”可如今它却渐渐被冷落，原因就在于它的口感和味道都欠佳吃起来纤维感较重，口感粗糙，和鲜嫩可口基本不沾边，味道也没什么亮点，和白菜、生菜等常见蔬菜相比，实在没有优势，种过一次就不想再种第二次。

最后一种是秋葵，它顶着“蔬菜之王”的光环，富含多种维生素和矿物质，营养价值颇高。秋葵的外形也很独特，尖尖的一头，翠绿的表皮还带着一层细细的绒毛，很是好看。

然而，它那黏黏的口感却让不少人望而却步，吃起来就像在吞咽胶水，接受不了这种口感的人，即便它产量再高，也不会愿意将它端上餐桌，种在自家菜园里也就没了意义种菜是为了享受收获的喜悦和品尝美味的蔬菜，所以在选择种植品种时，一定要充分考虑口感和家人的喜好，别被高产量迷惑，避开这些“中看不中吃”的蔬菜，才能让每一次的种植都充满快乐和满足。

以上这六种蔬菜，有你爱吃的吗？如果喜欢吃，那就另当别论了，多种点也是可以的。#冬日生活打卡季#