新京报讯（记者陈琳）随着气温回升，光照充足，香椿、春笋、菜薹、板蓝根、马兰头等各种田间地头的“鲜嫩”春菜近期在北京新发地市场大批量上市3月19日，记者走访新发地市场了解到，春菜整体价格开启亲民路线，尤其是市民喜爱的香椿，相比2月中下旬每斤180元左右的价格，下降幅度超过了50%。

新发地市场总经理张月琳介绍，3月18日，新发地市场蔬菜总上市量为2.17万吨，加权平均价为3.33元/公斤“目前蔬菜产地继续北移到山东、江苏、河南等地，部分蔬菜由于换茬，价格略有波动随着天气进一步转暖，各地农产品陆续上市，价格将进入季节性回落区间。

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工作人员正在整理菜薹北京新发地市场供图菜价下降尤其明显的是各类春菜比如，作为“热门”春菜的香椿，目前新发地市场批发价为80元/斤，日上市量在10吨左右，这个价格相比2月中下旬每斤180元左右，下降幅度超过50%。

在产地方面，近期以北京近郊大棚种植头茬香椿为主，运输更加便捷，另外产自云南、四川等地的露天香椿也会补充市场供应新发地市场特菜商户高翠平介绍，香椿分红芽香椿和普通香椿，通常来说，同样新鲜程度的香椿，红芽价格更高一些，味道也更浓郁。

在她的库房里，春菜品类特别丰富，常见的春菜就有二十多种，比如香椿、板蓝根、枸杞芽、苦苣、荠菜、马齿苋、鱼腥草、蒲公英、花椒芽、芝麻叶、马兰头等

香椿大量上市后，价格明显下降北京新发地市场供图张月琳表示，随着其他各类蔬菜产地继续北移，大部分蔬菜价格会呈现稳中有降的趋势比如，当前湖北圆白菜正处于集中上市阶段，价格继续下探；山东小油菜，河北香河头茬韭菜，河北、山东、辽宁的油麦菜，山东、辽宁的小黄瓜，四川的架豆等几大类大量上市，价格整体回落，降幅明显。

工作人员对油菜薹打包装盒北京新发地市场供图此外，进入春天，应季水果的供应逐步增加，品种也越来越丰富记者在新发地精品水果交易区看到，近期比较受关注的水果品类包括大樱桃、草莓、蓝莓、桑椹、木瓜、脐橙、葡萄、芒果。

据市场统计，春季水果供应每天上市量1.2万吨，加权平均价为8.8元/公斤新发地商户刘文波介绍，目前，国产蓝莓在新发地市场销售火爆，通过新发地电商平台的小时达、次日达等服务销往多地另据了解，北京新发地批发市场提高准入门槛，要求农产品入场时需要提供产地证明和相关检测报告，并在入场时进行取样。

据市场检测中心工作人员李常菊介绍，每天对市场农产品抽查检测2000个标本，合格率达到99.95%编辑 张磊校对 李立军