齐鲁晚报·齐鲁壹点 张虹 通讯员 吴秀玲切实保障农村居民“舌尖上的安全”，进一步规范农村食品市场秩序，近日，单县市场监管局联合检验检测中心，深入农村地区开展假冒伪劣食品专项整治行动行动中，快检车辆开进农村大集，对食用农产品进行现场快速检测，全力消除食品安全隐患，让农村群众买得安心、吃得放心。

全面排查：聚焦重点严打违法此次专项整治行动精准聚焦农村食品市场的关键环节和重点场所农村集市、食品供货商、小食品店、小餐饮店以及食品加工小作坊成为重点检查对象执法人员围绕“三无”食品、过期变质食品、“山寨”侵权食品等突出问题，开展了拉网式排查。

针对食用农产品的安全风险，单县市场监管局联合检验检测中心，充分发挥专业技术力量快检车辆开进农村，对肉类、蔬菜、水产品等共计18批次样品进行现场快速检测检测项目涵盖肉源性成分、农兽药残留及重金属超标等关键指标，确保问题产品“早发现、早处置”，从源头上保障农产品质量安全。

宣传普法：普及知识凝聚合力整治行动不仅注重执法检查，还高度重视食品安全知识的宣传普及行动期间，执法人员在农村集市等人流密集场所设立宣传咨询台，为过往群众发放精心制作的宣传资料，并进行现场讲解为了让村民更直观地了解如何辨别假冒伪劣食品，执法人员别出心裁地采用实物对比的方式，生动形象地展示真假食品的差异。

他们耐心指导村民如何查看食品标签标识，详细讲解选购合格畜禽肉制品的要点和方法此外，执法人员积极鼓励群众参与到食品安全监管工作中来，呼吁大家一旦发现违法线索，及时举报，共同营造全社会共治的良好氛围

长效监管：巩固成果筑牢防线此次专项整治行动成果显著，共出动执法人员15人，对12家食品经营主体进行了全面检查，针对检查中发现的问题，下达责令改正通知书2份所有快速检测结果均在现场进行公示，确保检测过程公开透明，接受群众监督。

下一步，单县市场监管局将持续完善农村食品安全监管，健全长效监管机制，加密巡查频次、扩大检查范围，实施常态化监管同时开展“回头看”专项督查，紧盯问题整改落实，严防风险反弹，坚决遏制假冒伪劣食品流入农村市场，为农村群众筑牢食品安全防线，守护农村地区的食品安全底线。

返回搜狐，查看更多