每年315晚会，都像一记重锤，敲醒我们对食品安全的关注那些被曝光的食品，不光是掺假那么简单，简直是在挑战我们的健康底线，想想都让人直犯恶心今天，就来给大家细数近年来315曝光的6种问题食品，一定要提高警惕。

同时，也来了解下国家为守护我们“舌尖上的安全”都采取了哪些有力措施快告诉家人，这些食物千万不能再吃了！

假蜂蜜：甜蜜陷阱，别再上当蜂蜜，本是大自然馈赠的甜蜜礼物，是很多人日常养生的心头好可现在的市场，简直乱成一锅粥，大量假蜂蜜充斥其中这些假蜂蜜，说白了就是用糖浆、香精和色素胡乱勾兑出来的，毫无营养价值可言，说不定还藏着危害健康的有害物质。

辨假小妙招• 观流动性：真正的蜂蜜，质地浓稠，就像一个慢悠悠的舞者，滴在纸巾上也不轻易渗透；而假蜂蜜呢，流动性特别强，一下子就洇湿了纸巾，就像个急性子• 察结晶态：在低温环境下，真蜂蜜会自然而然地结晶，而且结晶细腻得如同雪花；假蜂蜜要么很难结晶，要么结晶粗糙得像沙子。

• 看溶解表现：把真蜂蜜放进水里，它溶解得比较慢，搅拌之后，水溶液还会有点浑浊，像是蒙上了一层薄纱；假蜂蜜则溶解迅速，水溶液清澈得不像话。

国家在行动国家市场监管总局加大了对蜂蜜产品的抽检力度，要求生产企业必须明明白白标注蜂蜜成分和来源，对那些以次充好、掺假售假的行为，绝不姑息，严厉打击！假羊肉卷：火锅里的“冒牌货”，太糟心冬天，还有什么比一家人围坐在一起吃火锅更幸福的事呢？羊肉卷，那可是火锅的“灵魂食材”。

但有些黑心商家，为了赚钱不择手段，用鸭肉、猪肉等廉价肉类来冒充羊肉，甚至添加羊肉精这种添加剂，试图以假乱真

辨假攻略• 瞧脂肪分布：真羊肉卷的脂肪，像细密的丝线一样，均匀地分布在肉里；假羊肉卷的脂肪分布那叫一个乱，一块一块的，特别明显• 看煮熟模样：真羊肉卷煮熟后，肉质紧实，就像团结的小伙伴紧紧抱在一起，不容易散开；假羊肉卷一煮就散架，肉质松松垮垮的。

• 比价格高低：一分钱一分货，真羊肉卷成本摆在那，价格肯定不低。要是看到价格低得离谱的羊肉卷，可千万要小心，别贪便宜吃大亏。

国家严管举措国家出台《食品安全法》，明确规定肉类产品必须如实标注成分，严禁使用非法添加剂同时，持续加大对肉类市场的抽检力度，对假冒伪劣产品坚决说“不”！假奶粉：婴儿健康的致命威胁，痛心疾首奶粉，是婴儿成长的重要口粮，承载着无数家庭的希望。

然而，竟有不法商家丧心病狂，用劣质原料生产假奶粉，甚至添加有害物质，美其名曰增加“营养价值”，这简直是在伤害祖国的未来！

辨假要点• 试溶解情况：真奶粉溶解时比较慢，搅拌后会产生细腻的泡沫，就像细腻的云朵；假奶粉溶解速度很快，而且泡沫稀少• 查包装标识：真奶粉的包装上，生产日期、保质期和成分表都清晰明了；假奶粉的包装标识要么模糊不清，要么缺这少那，很不完整。

• 看价格差异：优质奶粉的生产工艺和原料成本都不低，所以价格也相对较高。要是遇到价格低得超乎想象的奶粉，可千万别买。

国家强力监管国家实施婴幼儿配方奶粉注册制，所有奶粉生产企业都必须通过严格审核，才能拿到“入场券”，确保产品质量过关同时，不断加大对奶粉市场的抽检频次和力度，全力守护宝宝们的健康假酱油：厨房中的“隐藏毒药”，细思极恐。

酱油，作为厨房里必不可少的调味品，给菜肴增添了独特的风味。但一些不法商家却在这上面动起了歪脑筋，用工业盐、色素和香精勾兑假酱油，甚至添加有害物质来营造“鲜味”，这不是在做饭，简直是在“投毒”！

辨假方法• 看挂壁效果：把真酱油倒出来，它会在瓶壁上留下均匀的痕迹，就像给瓶子穿上了一层薄薄的外衣；假酱油的挂壁性很差，留下的痕迹歪歪扭扭，一点都不均匀• 观沉淀物态：将真酱油静置一段时间，会出现少量沉淀物，这是正常现象；假酱油要么沉淀物特别多，要么几乎看不到沉淀物。

• 比价格高低：品质好的酱油，制作成本高，价格自然不低。要是碰到价格极低的酱油，可一定要多留个心眼。

国家规范标准国家出台《酱油行业标准》，严格要求酱油生产企业必须使用合格原料，坚决禁止使用非法添加剂同时，持续加强对酱油市场的抽检力度，对假冒伪劣产品零容忍假食用油：餐桌上的“隐形杀手”，防不胜防食用油，是日常烹饪不可或缺的食材，关系着一家人的饮食健康。

然而，有些不良商家为了谋取暴利，用劣质油冒充优质油，甚至添加有害物质来增添“香味”，这无疑是在我们的餐桌上埋下了一颗“定时炸弹”

辨假诀窍• 看透明度：真食用油清澈透明，像纯净的湖水，没有杂质；假食用油透明度低，可能还会有悬浮物，看着就不清爽• 闻气味：打开真食用油，会闻到一股淡淡的油香，让人感觉很舒服；假食用油却散发着刺鼻的化学味，闻着就难受。

• 看价格：优质食用油的品质有保障，价格也相对稳定。如果遇到价格明显低于正常水平的食用油，千万别轻易购买。

国家追溯保障国家实施食用油质量安全追溯制度，要求生产企业必须明确标注油的来源和成分，让每一滴油都有源可溯同时，不断加大对食用油市场的监管和抽检力度，全力保障我们的用油安全假茶叶：茶香背后的“毒药”，太坑人了。

茶叶，是很多人日常生活中放松身心的健康饮品，那一缕缕茶香，能让人忘却烦恼。但有些不法商家却破坏这份美好，用劣质茶叶冒充优质茶叶，甚至添加有害物质来提升“香味”，实在是可恶。

辨假技巧• 观茶汤颜色：真茶叶泡出的茶汤，颜色自然和谐，就像一幅优美的水墨画；假茶叶泡出的茶汤，要么颜色过于鲜艳，像浓妆艳抹，要么浑浊不堪，毫无美感• 闻茶香：凑近真茶叶，能闻到一股淡雅的茶香，清新宜人；假茶叶的气味却刺鼻难闻，充满了化学药剂的味道。

• 看价格：品质优良的茶叶，无论是原料采摘还是制作工艺都很讲究，价格也不会低。要是看到价格超低的所谓“优质茶叶”，可别轻信。

国家严格规范国家出台《茶叶行业标准》，明确规定茶叶生产企业必须使用合格原料，严禁使用非法添加剂同时，持续加大对茶叶市场的抽检力度，让假冒伪劣茶叶无处遁形最后想说我想说:食品安全，直接关系到我们每个人的身体健康，容不得半点马虎。

315曝光的这些食品黑名单，给我们敲响了警钟我们一定要提高警惕，尽量选择正规渠道购买食品，千万别让家人吃到这些掺假又恶心的食物国家也一直在通过完善法律法规、加强市场监管等方式，全力保障我们的食品安全为了自己和家人的健康，从现在开始，从每一口食物开始，把好安全关！。

小贴士：在购买食品时，尽量选择有良好信誉的品牌和商家，仔细查看产品的生产日期、保质期和成分表，千万别买那些来路不明的食品哦！