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发布时间:2025-03-19 18:13:00
很少有提到一种食品,那就是水果,作为日常高频消费的品类,其次也存在诸多造假、滥用添加剂以及虚假宣传的乱象,我们在平时的生活当中,也是需要及时躲避这些坑的下面这8种水果,消费者常买来吃,不过一定要注意,这些水果存在高风险隐患,消费者购买时务必提高警惕,避免“花钱买罪受”。
那么具体是哪8种呢?第一种:藏乌梨(景区梨)号称“高原特色品种”,实为普通梨经高温加热染色,表皮变黑后高价售卖(10-30元/个),但果肉口感与普通砀山梨无异商家虚假宣传“富硒”“高花青素”等功效,误导消费者。
辨别技巧:表皮颜色均匀发黑且无自然斑点,果肉无特殊香味;购买时勿轻信景区或展会的“故事营销”不然的话,就直接踩坑了第二种:催熟香蕉未成熟香蕉被喷洒氨水、二氧化硫或过量保鲜剂,导致表皮金黄但果肉僵硬酸涩,甚至放置多日仍不自然成熟。
长期食用或引发肠胃不适所以大家在买香蕉的时候,要注意挑选
辨别技巧:自然成熟的香蕉表皮有少量黑斑,散发浓郁果香;若颜色过于鲜亮且无香味,需警惕化学催熟第三种:染色葡萄未成熟的青葡萄经乙烯溶液浸泡或喷洒化学物质,强行“染色”成深紫色,外观诱人但口感酸涩、汁水不足。
部分商家为增色甚至违规使用工业染料
辨别技巧:自然成熟的葡萄串中果粒大小、颜色略有差异;若整串颜色均匀且果粒硬实,可能为人工干预第四种:空心/激素草莓过度使用膨大剂或施肥不当导致草莓畸形、中空,甜度低且可能残留有害物质部分商家为延长保质期,注射防腐剂或喷洒色素。
辨别技巧:选择形状自然(水滴状)、色泽均匀的草莓;奇形怪状、果肉松软的慎买。第五种:甜蜜素甜瓜通过注射或表面喷洒甜蜜素,人为提高甜度,导致口感“齁甜”且喉咙不适。过量摄入甜蜜素可能干扰代谢系统。
辨别技巧:自然成熟的甜瓜果蒂柔软、散发清香;若甜度异常且香味刺鼻,需警惕添加剂第六种:打蜡苹果为延长保鲜期,部分商家使用工业蜡(含重金属)而非食品级蜡,长期食用可能危害健康所以喜欢吃苹果的朋友,买回来之后,不要直接吃,清洗干净去皮之后,再食用。
辨别技巧:表皮过于光亮、触感油腻的苹果需警惕;食用前用盐水搓洗或削皮第七种:白籽西瓜使用催熟剂或膨大剂,导致西瓜瓤红但瓜籽发白,甜度低且可能有激素残留尤其是在西瓜还没有上市的一个阶段,此时尽可能的少吃甚至是不要去吃。
辨别技巧:自然成熟的西瓜籽呈黑色或褐色;若瓜瓤鲜艳却无籽或籽为白色,需谨慎购买第八种:染色橙子问普通橙子经打蜡、染色冒充“高端品种”,表皮含工业色素或石蜡,长期食用或损伤肝脏因此,不要去迷恋过于高端的水果,很可能是被商家动了手脚。
辨别技巧:我们可以用纸巾擦拭表皮,若掉色或过于光滑,可能为染色;自然橙子表皮粗糙且香味清新我们在买水果的时候,一定要注意,外观过于完美的水果,或者是色泽过于的好看,那么很可能是人工处理的,其次就买的时候,不要去贪小便宜,尽可能去正规渠道,一旦发现问题,及时举报,这样才能避免踩坑。
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