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发布时间:2025-03-23 06:38:04
春天阳气升发,但气候干燥多变,孩子容易出现皮肤干燥、便秘、感冒咳嗽等问题此时用应季水果搭配天然食材煮成甜汤,既能补充水分和维生素,又能通过食疗温和调理身体以下5款水果汤羹简单易做,清甜可口,每天喝一碗,帮助孩子润肠通便、增强抵抗力。
---一、金桔雪梨汤 | 润肺止咳 预防感冒
**作用**:金桔富含维生素C和挥发油,雪梨润燥生津,搭配煮汤能缓解春季干咳、喉咙不适**食材**:金桔8个、雪梨1个、红枣5颗、枸杞10粒、冰糖适量**做法**:1. 金桔用盐搓洗表皮,对半切开去籽;雪梨去皮切块(保留梨皮更润燥,需彻底洗净);。
2. 所有食材(除枸杞)加800ml清水,大火煮沸后转小火煮20分钟;3. 关火前撒入枸杞焖5分钟,过滤后饮用**小贴士**:咳嗽严重可加1小块陈皮,3岁以上可加少许蜂蜜调味---二、银耳雪梨汤 | 滋阴润燥 补水嫩肤。
**作用**:银耳胶质促进肠道蠕动,雪梨清热润肺,适合皮肤干燥、大便干结的孩子**食材**:干银耳半朵、雪梨1个、红枣10g、枸杞15g、冰糖适量**做法**:1. 银耳提前冷水泡发1小时,撕成小朵;雪梨带皮切块(去核);。
2. 银耳+红枣+枸杞加1L水,大火煮开后转小火炖40分钟至出胶;3. 加入梨块再煮15分钟,加冰糖调味**关键**:银耳撕得越碎越容易出胶,冷藏后口感更佳---三、苹果香橙汤 | 开胃消食 补充维C
**作用**:苹果果胶调节肠道,香橙增强免疫力,酸甜口感孩子最爱**食材**:苹果1个、橙子1个、山楂干5片、红枣5颗**做法**:1. 苹果带皮切块,橙子剥皮去白膜撕成瓣,2. 所有食材加800ml水煮开后,小火炖20分钟;。
3. 过滤果渣取汤饮用,或连果肉打成糊(适合咀嚼能力弱的幼儿)。**注意**:3岁以下建议去橙子白膜,避免纤维难消化。---四、苹果山楂汁 | 消积健脾 助消化
**作用**:山楂促进胃液分泌,苹果调节肠道菌群,缓解积食腹胀**食材**:苹果1个、鲜山楂8颗(或山楂干15g)、红枣4颗**做法**:1. 山楂去核切片(干品洗净),苹果切块,红枣去核;2. 所有食材加600ml水煮15分钟,滤出汤汁;。
3. 可加少量黄冰糖调味,饭后1小时饮用最佳。**禁忌**:胃酸过多或空腹不宜饮用,建议每周2-3次。---五、木瓜牛奶银耳羹 | 营养加倍 强体质
**作用**:木瓜酵素帮助蛋白质吸收,搭配牛奶银耳补钙又养胃**食材**:木瓜半个、牛奶200ml、银耳1/4朵、枸杞10粒**做法**:1. 银耳提前泡发,炖煮30分钟出胶;木瓜去籽切块;2. 银耳汤中加入木瓜煮5分钟,关火后倒入牛奶搅匀;。
3. 撒枸杞点缀,温度降至40℃以下饮用(避免牛奶高温结块)**升级版**:加少量桃胶增加口感,但需提前浸泡12小时---**春季喝汤小技巧**1. 水果汤建议现煮现喝,隔夜易滋生细菌;2. 1岁以下宝宝不加糖,用红枣天然甜味调味;。
3. 过敏体质慎用芒果、菠萝等易致敏水果;4. 饭后1小时饮用,避免影响正餐食欲春生夏长,顺应时节调理孩子的饮食,用天然食材温和滋养,帮助孩子健健康康度过换季期这5款汤羹每周轮换着喝,补水润燥的同时补充营养,妈妈们快收藏起来吧!。
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