春意渐浓，水果市场迎来了鲜甜的时节。春季水果凤梨正当季，记者在武定路的水果店看到，金钻凤梨以8.8元/斤的价格热销，较普通菠萝3.8元/斤的价格高出不少，却依然吸引了不少消费者。

“凤梨现在正当季，外皮颜色越黄，果肉越成熟，熟了的果肉比较甜”店员介绍说：“现在购买凤梨和菠萝的顾客数量差不多凤梨吃起来更甜一些，削皮后可以直接食用；菠萝削皮后则要经盐水泡过之后食用，不然吃起来的口感有点涩。

”

菠萝

凤梨凤梨的组成成分中含有丰富的酵素，可以促进肠胃的蠕动，而且这种酵素的成分与人体自身分泌的胃液成分几乎一样，可以用来分解蛋白，能促进消化，利尿排毒，起到减肥的目的此外，凤梨中含有盐，这个在水果当中比较少见。

适当食用能利尿，减轻身体负担对于正在进行体重管理的人群来说，这是一种热量不高但能促进新陈代谢的水果在大餐后，凤梨可以作为解腻促消化的首选水果业内专家表示，凤梨和菠萝是同一物种不同品种，在生活中常常被弄混。

菠萝的叶子有锯齿，而凤梨的叶子比较平；菠萝去皮以后会有内刺，需要去掉内刺，而凤梨去皮后是没有内刺的；凤梨的市价也普遍比菠萝更高一些记者：陆安怡 图片：陆安怡编辑：梁慧资料：佛山消委会、萧山发布转载请注明来自上海静安官方微信

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