看到别人的菜园子里长满了蔬菜，你会不会满眼羡慕呢？是不是也想赶紧动起来，体会一下栽种的快乐，感受一下收获的喜悦呢？都说一看就会，一做就废，经常会有种菜新手抱怨，说种植蔬菜真没有想象中那么简单，不是看两本书，刷两个视频就能搞得定的。

如果有这样的烦恼，那可能是蔬菜种类没选对，一来就挑了难种的蔬菜其实有很多蔬菜，很懂事，不需要种植户多操心，自己就能把自己养得很好这种蔬菜就是我们所谓的懒人蔬菜，它们生命力顽强，适应能力好，不挑环境，不挑土壤，而且不容易招惹虫害，不用人过度操心，很适合新手练手。

初次上手就能种出满满的蔬菜，收获满满成就感，会增加自信心，会有动力继续种植蔬菜。所以今天，为大家介绍6类“懒人蔬菜”，让大家轻松感受到种植的乐趣。

一、黄瓜要说什么蔬菜好种，很多人脑海中会首先想到黄瓜，它适应力强，只要温度适宜，不挑季节，随时可以种黄瓜生长的还很快，从播种开始，只需要短短一个月，就能够收获而且黄瓜招人喜欢，它热量低，是减肥者、健身者必备的食物，家里常见它的身影。

因此，要是想要种植，黄瓜是一个不错的选择种植黄瓜，又能体会种田的乐趣，又能随时有美味的黄瓜吃，一举多得种植黄瓜时，要记住它的喜好，它喜阳光，需要多多的关照它还喜欢水，土壤干了，记得要及时给它补水另外，当它生长到一定高度，别忘了给它搭个架子，这样可以节约空间，还能让它长得更好，瓜果结的更整齐。

二、丝瓜丝瓜也是一种口感不错的蔬菜，喜欢它的人不少丝瓜种子发芽率高，对土壤的要求不高，不管是选择盆栽，还是在菜园里种植，都可以很快看到冒出头的小苗丝瓜生长速度也算得上快，从播种到收获只用短短两三个月丝瓜成熟之后，不仅可以拿来吃，还能拿来用，制作成洗碗刷，环保又健康。

它与黄瓜一样，都喜欢向上攀爬，故而长到一定高度，也需要搭架，让它更好生长丝瓜产量高，一颗苗可以结很多瓜，足够一家人吃上很久它生命力强，种植的时候不用多操心，定期浇水，按时采收就行这么懂事省心，又美味可口的丝瓜，可以说是天选“懒人之瓜”。

三、空心菜空心菜香脆可口，营养价值又高，很多人都喜欢炒来吃它的生长周期短，播种后二、三十天就可以采收，而且一次种植可以多次收获，可以说是很具性价比适应能力强、耐高温、病虫少，这些都算是它的优点，所以不需要多么精细的管理，它也能够生长得很好，适合新手种植。

空心菜同样是吸水的蔬菜，经常浇水，保持其土壤的湿润度，可以有助于它的生长尤其是在夏季，天气炎热的情况下，可以适量的早晚浇水不过浇水时水量要把控好，不能过多，不然土里积水过多，空心菜会烂根适量的光照可以让空心菜长得更壮，但要记得避免强光，否则叶片会老化，影响口感。

四、生菜生菜和烤肉搭配起来可是一绝，现在正好进入夏季，这是吃烧烤的好时间下班之后来上一顿烧烤，生菜包着烤肉送进嘴里，烤肉的蕉香浓郁搭配上生菜的鲜嫩多汁，别提有多绝这时候要再来上一口冰镇饮料，更是幸福满满。

所以有兴趣的朋友，现在就可以把生菜种下去了栽种生菜不需要太大的地盘，一个泡沫箱就足够它生长的快，一、两个月就能采收，适应能力又强，耐热又耐寒，可以说是一年四季都能种植因为它的根系浅，对水和肥的需求量不高，所以打理起来容易，。

不需要时刻操心，新手也能把它养得很好。

五、苋菜苋菜本来是一种常见的野生蔬菜，但它味道好，营养高，喜欢它的人不少，因此越来越多的人开始种植它，它就变成了一种常见的蔬菜在没人管理的情况下，它在野外都能生长得很好，可见它对环境没有过多的需求，适应能力强，生命力强，好种植。

事实上，苋菜对土壤环境算得上没有要求，不管是粘土还是沙土，它都能扎根生长，而且也不容易招虫，不需要特意喷洒农药，只要保持它的土壤湿润，它就能长得很好它的生长时间短，采收时间却很长，长成只需要40~60天，但采摘时间却可以延至深秋。

因此，要想短期内就吃上自己亲手种植的蔬菜，可以选择中苋菜。

六、韭菜对于韭菜，想必没人会觉得陌生吧，它可是鼎鼎有名的懒人蔬菜，好种，好割韭菜含有丰富膳食纤维，并且口感独特，做法多样，可以用来包饺子，也可以煎、炒、煮它不仅食用性强，种植起来还很方便由于它的根系发达，适应能力强，对土壤要求不高，。

因此不用特意找地方种植它，随便在家里拿个盆就能种它还有着多年生长特性，只需要播一次种，接下来三、五年都能持续收割，不需要重复种植，省时又省力它的生长速度还很快，20多天就能长出一茬，一年能收割好几次，并且产量稳定，收获喜人。

如果想要一次播种多次收获的话，可以考虑一下韭菜，它对新手很友好。

以上这6种懒人蔬菜，不知道你们更喜欢哪一种如果感兴趣的话，可以现在就动手，尝试着种起来种植只是看起来复杂，只要找对了方法，选对了蔬菜，小白也能变成老农，轻松种出产量多多的蔬菜就好比以上这6种蔬菜，只要按时浇水，给予它们适量的关照，不需要特意施肥除害，它们也能长得又高又壮，带给人收获的喜悦。

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