#二氧化碳#从狭义上讲，有机化合物主要由碳和氢组成，它们是某些含碳化合物，但不包括碳氧化物、硫化物、碳酸、碳酸盐、氰化物、硫氰酸盐、氰酸盐、碳化物、碳硼烷、烷基金属、羰基金属、有机金属配体络合物和其他物质。

有机物质是生命的物质基础，所有生物都含有有机化合物脂肪、氨基酸、蛋白质、糖、血红素、叶绿素、酶、激素等生物的新陈代谢和生物的遗传现象都涉及有机化合物的转化此外，许多与人类生活密切相关的物质，如石油、天然气、棉花、染料、化学纤维、塑料、有机玻璃、天然和合成药物，都与有机化合物密切相关。

所有有机化合物都是含碳化合物，但含碳化合物不一定是有机化合物最简单的有机化合物是甲烷（CH4），在自然界中广泛使用它是天然气、沼气、煤矿隧道瓦斯等的主要成分，通常称为气体，也是碳含量最低（氢含量最高）的碳氢化合物。

它可以用作燃料和原料，用于生产氢气（H2）、烟灰（C）、一氧化碳（CO）、乙炔（C2H2）、盐酸（HCN）、甲醛（HCHO）和其他物质

有机化合物的主要特征1.有大量的有机化合物，它们形成自己的体系有机化合物数量众多的主要原因有两个：（1）碳原子可以以不同的方式结合在一起，形成不同长度的稳定、线性、支链或环状化合物；（2） 碳是元素周期表中第二个周期和第四组的元素。

它不仅可以与电子负性低的氢原子结合，还可以与氧、硫、卤素等电子负性高的元素形成化学键虽然有许多有机化合物，但它们可以根据它们的相互关系统一成一个完整的系统2.热稳定性差，易燃烧与典型的无机化合物相比，有机化合物通常是热稳定的，有些甚至可以在室温下分解。

尽管大多数有机化合物在室温下是稳定的，但它们在坩埚中加热，即碳化后变黑，完全燃烧后没有灰（有机酸盐等除外）这是鉴定有机化合物的简单方法之一3.低熔点有机化合物的熔点通常低于无机化合物，通常在温度低于300℃时由医学教育网络收集和分类。

4.不溶于水，溶于有机溶剂大多数有机化合物易溶于有机溶剂，但不溶于水然而，如果有机化合物分子含有羟基和磺酰基，它们可以与水形成氢键，则有机化合物也可以溶于水5.反应速度慢，经常出现副作用尽管在有机酸和有机碱中存在一些电离度较高的物质，但大多数有机化合物的电离度较低。

因此，许多有机反应通常是具有缓慢反应速率的分子间反应，通常需要加热或使用催化剂，而瞬时离子反应很少此外，分解或取代反应发生在分子的某一部分，在大多数情况下，反应分阶段进行因此，通常有副产物或多种反应中间体可以分离。