鸡毛菜不按斤称，论盆卖！这样的销售方式，你见过吗？3月16日清晨7点，在鼓楼区一蔬菜销售门店，一盆盆鸡毛菜摆放整齐，引得不少市民询价下单“这是我们今年推出的新品，一盆售价15元，自上个月投放市场以来已销售1000余盆。

”南京野山绿生态科技有限公司相关负责人焦长萍说

在一个长约30厘米、宽约20厘米的长方形塑料盆里，一棵棵嫩绿的鸡毛菜密密麻麻地挤在一起，预估净菜约0.5千克与附近的菜场相比，盆栽鸡毛菜售价翻了一番有余这点菜为啥能卖到15元？走进位于六合区冶山街道的种植基地。

焦长萍道出了她的“种植经”焦长萍介绍，公司2010年“落户”冶山街道，流转土地建造日光温室大棚、连栋大棚，专注于蔬菜瓜果生产，种植面积超200亩“我们一方面常年种植黄瓜、丝瓜、青椒等供应市场，一方面开发有机农产品满足市民对新鲜、健康农产品的需求。

”她说，自去年7月开始，公司便尝试家庭阳台盆栽蔬菜产品种植，便于随吃随取

然而，什么样的蔬菜品种适合这一场景、什么样的土壤能够满足蔬菜生长需求等问题接踵而至摸着石头过河寻找合适盆型、试种不同品种、模拟生长环境……经过多次试验，作为蔬菜种植“老把式”的焦长萍终于找到了其中的“别别窍”。

“好土出好苗，我们特意请来了‘爬行军’——蚯蚓帮忙制作肥料”她说温室大棚内，土地成畦成垄，不少均由一层塑料膜覆盖着然而，左侧三垄非但没有覆膜，还摆放着菜叶等“这是为蚯蚓量身定制的居所，它们吃好喝好，排泄物就是肥料。

”焦长萍表示，蚯蚓有“土壤卫士”之称，能够有效改良土壤结构，增强透气性，改善微生态，蚯蚓粪更是被称为“有机肥之王”，“我们把蚯蚓粪与订购的有机肥按一定比例掺和在一起，作为盆栽蔬菜‘土壤’蔬菜不落地，土地里的病虫害自然无法传播，根本无须用药。

”蛇年春节回来后，第一批鸡毛菜种子就入了盆，历经20多天生长后上市销售，广受追捧“这是同一批播种的，有的已经长成上海青模样”焦长萍说，虽然每盆净菜只有0.5千克左右，但凭借其再生能力，只要留住菜根，摆在阳台上浇浇水就能再收1—2茬，这样算下来的话15元/盆的价格并不算高。

市民得实惠，企业见效益焦长萍坦言，相对于盆栽种植模式，传统种植模式下，鸡毛菜产量要高不少，但收割上来必须当天卖完，否则只能废弃，损耗惊人“盆栽种植模式带来的损耗基本可以忽略不计，且大幅降低了收割成本，带来的利润相对更丰厚。

”她说，更重要的是，同类或同科蔬菜所需养分、所得病虫害相似或相同，且病虫害容易通过土壤传播，成为重茬连作障碍盆栽不落地，让这一问题迎刃而解

“首批盆栽鸡毛菜销售火爆，超出预期，让我们更有信心和底气扩大种植面积和品类”公司负责人焦长喜表示，前不久，西红柿也进入“盆栽模式”一个个幼苗挺立盆中，“托举”着丰收的希望“当下，我们正着手让羽衣甘蓝、冰草、苦苣等进盆生长，把蔬菜‘小盆栽’做成增收‘大产业’。

”他说随着盆栽蔬菜的种植面积和品类不断扩大，南京野山绿生态科技有限公司正将这一创新模式推向更广阔的市场焦长喜表示：“我们希望通过盆栽蔬菜，让更多人享受到健康、新鲜的食材，同时也能为绿色经济的发展贡献力量。

”从田间到阳台，盆栽蔬菜不仅改变了传统的蔬菜销售模式，也为市民提供了一种全新的健康生活方式15元一盆的鸡毛菜，或许只是一个小小的开始，但它背后蕴藏的“绿色经济”潜力，却值得我们期待你准备好在家种菜了吗？。

内容来源 | 今日六合、南京日报/紫金山新闻记者 孙敬清原标题：《六合盆栽蔬菜上市了》