泸西县是蔬菜种植大县，蔬菜总产量和人均蔬菜产量连续多年居云南省前列泸西小香葱更是出名，种植基地面积13万亩，是国内单品种植面积最大的小香葱种植基地在杭州第19届亚运会，泸西的蔬菜种植基地成为特许食材供应商。

这些年，泸西蔬菜走入了上海等大城市的商超建设好泸西蔬菜出村进城的最后一公里，是我们上海援滇的重要使命之一我们坚持在改造生产链、打通流通链、提升价值链上下更大功夫，充分利用上海大市场、大流通的优势，聚焦蔬菜产销对接基地等设施，不断提升泸西高原特色产业，促进贫困地区农民增收，为泸西县巩固脱贫攻坚成果推进乡村振兴注入强大动力。

建冷库解决“丰产不丰收”在泸西县白水镇桃园村，蔬菜产业是村民增收致富的重要渠道村里每年种植的白菜、油菜、小葱、萝卜、南瓜等蔬菜面积达3.5万余亩，产量达8.5万余吨然而，蔬菜不耐储存，丰产不丰收的问题成为了当地群众致富道路上的堵点。

为此，上海市徐汇区援助当地建设蔬菜冷链分拣中心建设，兴建冷库3个共计1000多平方米，让丰产期卖不上价的蔬菜有了归宿以前，没有冷库存储条件，蔬菜只能销往周边地区，销路窄，价格也不好现在具备冷储条件，就可以实施订单农业，把蔬菜销往各大城市，销路有保障，价格也高了不少。

冷库储存改变了农产品“随摘随卖”的销售方式，延长了储存期，实现了错峰、错时、错季销售，为蔬菜产业增收提供了保障加工厂提高农产市场附加值灯盏花（灯盏细辛）是一味常用的中药材，也是泸西县中枢镇西华村的主要经济作物。

过去，由于缺乏加工企业，农户仅依靠出售灯盏花原材料，收益相对有限徐汇区加大对特色农业产业发展的帮扶力度，在西华村建成灯盏花初加工厂房厂房内有全自动清洗低温干燥生产线，工人完成清洗、烘焙、装袋作业经过加工的灯盏花，在市场上的附加值更高了。

泸西县金马镇爵册村借助徐汇区帮扶资金，兴建蔬菜基地配套设施，推动农产品生产加工由粗到精的转变其中，包含精品小包装蔬菜恒低温分拣车间车间投产后，将新增三条精品小包装蔬菜生产线，预计每天可生产近2万包精品小包装蔬菜。

小包装蔬菜精准对接了城市消费市场的需求，将帮助泸西蔬菜在进入国内大市场的过程中抢得先机蔬菜交易中心链接更大市场除了冷库、加工厂房，我们还建设蔬菜交易中心，作为连接更大市场的枢纽在中枢镇，徐汇区帮扶建设了新寨社区蔬菜交易市场。

这个市场的主要功能是蔬菜收购，占地20亩，有青蒜收购点、洗葱厂等通过“公司+基地+农户”的合作模式，以土地入股、土地流转、入股分红等方式，让周边村民参与实行统一销售，不断提升泸西青蒜、香葱的知名度和市场价值。

在向阳乡旧寨村，新建的农特产品综合交易中心今年正待整体开放营业这是上海市徐汇区的帮扶项目借助利益连结机制的设计，当地群众将直接受益同时，交易中心的建设使用有助于拓宽当地老百姓种植农特产品的销路让广大农户在主动走出去的路上，有了一个自由、公平的交易场所，有了一个向各地客商展示当地农产品品质的平台。

（口述人：红河州泸西县委常委、副县长 杨健）来源：文汇报上观号作者：上海合作交流 特别声明：本文经上观新闻客户端的“上观号”入驻单位授权发布，仅代表该入驻单位观点，“上观新闻”仅为信息发布平台，如您认为发布内容侵犯您的相关权益，请联系删除!