现在年轻人都特别注重健康，好多人一头扎进吃蔬菜的大军里，觉得狂吃蔬菜那身体肯定嘎嘎好但这真的对身体好吗？先来看个正例小李是个95后上班族，每天不是对着电脑敲代码，就是和客户电话沟通，生活作息特别不规律，整个人状态差得不行，脸上痘痘疯长，还总觉得累。

后来他听朋友建议，开始改变饮食，每顿饭都保证有大量蔬菜一段时间后，那变化简直惊掉下巴他脸上痘痘变少了，皮肤变得有光泽，整个人精神头十足，工作效率也大大提高他逢人就说，多吃蔬菜这波操作直接封神这说明合理吃蔬菜，对年轻人的健康改善效果是相当明显的。

不过，也不是所有人吃蔬菜都能有这么好的效果小赵也是个年轻人，他看到大家都吃蔬菜养生，自己也跟着吃但他的吃法可有点离谱，为了图方便，他经常买那种腌制的蔬菜罐头，而且只吃这一种没过多久，他不仅没感觉到身体变好，反而出现了肠胃不适的症状。

去医院一检查，原来是腌制蔬菜盐分太高，长期大量吃对肠胃造成了负担你看，他这就是吃蔬菜方法不当，不仅没起到好效果，还把身体搞出问题了所以啊，年轻人为了健康吃蔬菜是好事，但得讲究方法蔬菜就像是身体的“营养快递员”，能给我们送来各种维生素、矿物质。

但如果吃错了，这“快递”可就送不到该去的地方，甚至还会给身体添乱正确吃蔬菜，才能让它真正发挥对健康的重要作用，成为我们身体的“守护神”